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Kuřecí galantina s jogurtovo-koprovým dresinkem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kuřecí galantina
- 150 gramů různých paprik (např. červené, zelené, žluté), na kousky
- 300 gramů kuřecích prsou, bez kůže, bez kostí, na kousky (3-4 cm)
- 300 gramů vykostěného kuřecího stehna, bez kůže, bez kostí (cca z 500 gramů kuřecích stehen), na kousky
- 1 špetka pepře černého, mletého
- 2 čajové lžičky zeleninové soli, domácí
- 500 gramů vody
Koprovo-jogurtový dresink
- 10 - 15 snítek čerstvého kopru, pouze listy
- 1 stroužek česneku
- 300 gramů bílého jogurtu
- 50 gramů majonézy
- 2 špetky soli, jemné
- Infos nut.
- par 1 krajíc / plátek
- Calories
- 140 kJ / 34 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 1 g
- Lipides
- 2 g
- Fibre
- 0.1 g
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