Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 gramů česneku
- 5 snítek rozmarýnu, čerstvého
-
150
gramů anglické slaniny, na plátky
ou 150 gramů šunky, na plátky -
800
gramů krůtího stehna, bez kůže, s kostí
ou 800 gramů kuřecích stehen, bez kůže, s kostí - 1 čajová lžička soli, jemné
- 3 špetky černého pepře, čerstvě umletého
- 20 gramů extra panenského olivového oleje (2 polévkové lžíce)
- 1300 gramů vody
- 600 gramů brambor, na kousky (4 cm)
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 2174 kJ / 520 kcal
- Protides
- 51 g
- Glucides
- 26 g
- Lipides
- 23 g
- Fibre
- 2.1 g
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