Recherche
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
TM5 TM6

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
4.5 (104 évaluations )
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 350 gramů cibule, napůl
  • 100 gramů slaniny, na kostičky
  • 500 - 600 gramů vepřové panenky
  • 2 čajové lžičky soli, jemné
  • ¼ čajové lžičky pepře mletého
  • 1 - 1 ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
  • 6 - 8 plátků libové slaniny, uzené (60-80 gramů)
  • 500 gramů kyselého zelí
  • 1 bobkový list, sušený (optionnel)
  • 3 jalovcové kuličky (optionnel)
  • 500 gramů vody
  • 750 gramů brambor, na kousky (3 cm)
  • 3 polévkové lžíce oleje na smažení
  • 140 gramů mléka
  • 40 gramů másla, jakéhokoliv (neslaného nebo slaného)
  • 2 - 3 špetky muškátového oříšku, mletého
Infos nut.
par 1 porci
Calories
2467 kJ / 590 kcal
Protides
47 g
Glucides
37 g
Lipides
25 g
Fibre
6.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r151405