Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
小米甘蓝菜卷
-
250
克 小米
ou 250 克 布格麦粒 - 1200 克 水
- 6 - 12 片 皱皮甘蓝叶 (6片大叶或12片小叶)
- 180 克 洋葱 ，切块
- 2 瓣 蒜头
- 200 克 蘑菇 (如：白蘑菇、野蘑菇或香菇)
- 20 克 黄油
- 1 - 1 ½ 茶匙 盐
- ½ - ¾ 茶匙 黑胡椒粉
蘑菇奶油酱
- 30 克 黄油
- 80 克 稀奶油
- ½ - ¾ 茶匙 盐
- ¼ - ½ 茶匙 黑胡椒粉
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1185 kJ / 283 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 34 g
- Lipides
- 12 g
- Fibre
- 5 g
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