Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 克 胡萝卜
烧卖皮
- 50 克 水
- 180 克 面粉
- 1 颗 蛋液
内馅
- 300 克 去皮五花肉 ，切块(3厘米)，冷冻1小时
- 15 - 20 克 新鲜香菇
- 5 - 10 克 嫩姜 ，剁碎
- 270 克 虾仁，中等大小
- 1 汤匙 糖
- 2 汤匙 纯芝麻油 (30克，见要诀)
- 1 茶匙 盐
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 1 茶匙 玉米淀粉
- 油 ，抹油用
- 面粉 ，作手粉
- 500 克 水
- Infos nut.
- par 1 块（pc）
- Calories
- 240 kJ / 57 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 4 g
- Lipides
- 3 g
- Fibre
- 0.2 g
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