Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
200
克 糯米
ou 200 克 寿司用米 - 350 克 去皮五花肉 ，切块(5厘米)(见变化)
-
3 - 4
朵 新鲜香菇 (约50克)
ou 10 克 干香菇 ，泡发(见要诀) - 25 克 胡萝卜
- 20 克 新鲜荸荠 ，去皮切半
- 5 - 10 克 嫩姜 ，剁碎
- 20 克 葱 ，切段(2厘米)
- 2 小撮 白胡椒粉
- ½ 茶匙 盐
- ½ 茶匙 糖
- 1 茶匙 玉米淀粉
- 20 克 酱油
- 600 克 水
- Infos nut.
- par 1 块（pc）
- Calories
- 225 kJ / 54 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 2 g
- Fibre
- 0.2 g
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