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Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 gramů vody
- 1 rovná čajová lžička masové dochucovací pasty, domácí
- 150 gramů sušených švestek
- 650 gramů brambor, na kousky
- 2 čajové lžičky soli
- 500 gramů vepřové pečeně (2 plátky)
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 50 gramů rozinek
- 1 polévková lžíce medu
- 1 čajová lžička sušené majoránky
- 1 čajová lžička másla
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 8783 kJ / 524 kcal
- Protides
- 31.8 g
- Glucides
- 60.5 g
- Lipides
- 17.6 g
- Fibre
- 6.2 g
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