Lachsaufstrich mit Chinakohl für Sandwiches

Name: Lachsaufstrich mit Chinakohl für Sandwiches
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 40 g Haselnüsse, mit oder ohne Haut; 250 g Sonnenblumenöl; 1 Ei; ½ TL Salz; 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen; 1 TL Senf; 20 g Ketchup; 1 TL Zitronensaft; ½ TL Chilipulver; 10 g Korianderblätter, frisch; 250 g Chinakohl; 150 g Karotten; 80 g Radieschen, rot; 300 g geräucherter Lachs; 2 Baguettes