Versions compatibles
Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Batbout placky
- 320 gramů vody
- 2 polévkové lžíce cukru
- 20 gramů čerstvého droždí
- 10 gramů olivového oleje
- 250 gramů hladké mouky
- 80 gramů celozrnné pšeničné mouky
- 240 gramů krupice
- 1 ½ čajové lžičky soli
- olivový olej, na vymazání
Jehněčí kuličky
- olivový olej, na vymazání
- 4 stroužky česneku
- 5 - 6 snítek čerstvé máty, pouze listy, dle chuti
- 600 gramů jehněčího masa, bez kostí a šlach, na kostičky (2 cm)
- 2 ½ čajové lžičky pálivé papriky
- 2 čajové lžičky mletého kmínu
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička mletého kajenského pepře
- ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 6 - 7 snítek petržele, čerstvé, pouze listy, dle chuti
- 600 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
- 200 gramů vody
- 20 gramů slunečnicového oleje
- olivový olej, pro vymazání
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 4263 kJ / 1018 kcal
- Protides
- 46 g
- Glucides
- 111 g
- Lipides
- 41 g
- Fibre
- 11 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
/search/fr-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r170886