Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g de lentejas secas
- 900 g de agua
- 150 g de pasta seca corta (tipo farfalle, fusilli, etc.)
- 1 cucharada de aceite de oliva (para engrasar el molde)
- 1 cucharada de pan rallado (para espolvorear el molde)
- 260 - 280 g de cebolla en cuartos
- 1 diente de ajo
- 400 g de champiñones en mitades
- 20 g de mantequilla
-
1 ½
cucharaditas de orégano seco
ou 1 ½ cucharaditas de hierbas provenzales secas - ½ cucharadita de pimienta molida
- 1 ½ cucharaditas de sal
-
1
cucharadita de sal de verduras
ou 1 cucharadita de concentrado de caldo de verduras casero
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 930.5 kJ / 222.6 kcal
- Protides
- 12.3 g
- Glucides
- 32.7 g
- Lipides
- 4.7 g
- Fibre
- 6.6 g
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