Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 克 蒜頭
- 10 克 油
- 300 克 去骨去皮雞腿肉 ，切塊(約3公分)
- 50 克 紅蘿蔔 ，切丁(約1公分)
- 100 克 新鮮綜合菇類 ，對半切
- 20 克 醬油
- 10 克 味醂
- 150 克 高湯
- 200 克 白米 ，洗淨、瀝乾
- 50 克 玉米筍 ，切小段(約1公分)
- 500 克 水
- 15 克 蔥 ，切蔥花
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 3282.9 kJ / 535.4 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 90.6 g
- Lipides
- 31.5 g
- Graisses saturées
- 147 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 669 mg
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