Appareils & accessoires
Fruchtige Zitronentarte mit Baisertupfen
Prép. 45min
Total 4h 40min
12 Stücke
Ingrédients
Vorbereitung
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Eier (Größe M)6
Süßer Mürbteig
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Mandeln50 g
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Weizenmehl, glatt220 g
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Butter kalt, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten120 g
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Vanillezucker2 TL
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Salz1 Prise
Zitronenfülle
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Bio-Zitronen4 - 5
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Zucker110 g
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Eier2
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Weizenmehl, glatt20 g
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Maisstärke20 g
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Salz1 Prise
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Schlagobers250 g
Baiserhaube
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Feinkristallzucker220 g
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Salz1 Prise
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Himbeeren nach Geschmack150 - 200 g
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 Stück
Protides
7 g
Calories
1738 kJ /
415 kcal
Lipides
21 g
Fibre
2 g
Glucides
48 g