Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
醬汁
- 80 克 洋蔥
- 5 克 蒜頭
- 30 克 油
- 200 克 罐裝蕃茄碎
- 1 小撮 鹽
- 1 小撮 黑胡椒粉
- 1 小撮 紅糖
- 1 枝 新鮮香菜 ，只取葉子
- 30 克 紅酒醋
- 80 克 大黃瓜 ，切薄片
- 1 茶匙 酸豆
漢堡肉
- 200 克 洋蔥
- 4 枝 新鮮平葉巴西利 ，只取葉子
- 15 克 蒜頭
- 1000 克 牛絞肉
- 2 大匙 梅林辣醬油
- 1 大匙 第戎芥末醬
- 1 大匙 魚露
- 2 小撮 黑胡椒粉
- 1 茶匙 鹽
組裝
- 4 片 罐裝鳳梨片
- 8 片 培根，任一種類
- 4 片 切達乳酪
- 4 個 漢堡麵包 ，橫切剖半
- 4 片 蘿蔓生菜
- 1 顆 牛蕃茄 ，切片
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 5452 kJ / 1304 kcal
- Protides
- 51 g
- Glucides
- 49 g
- Lipides
- 100 g
- Fibre
- 6 g
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