Rhabarber-Erdbeer-Marmelade

Name: Rhabarber-Erdbeer-Marmelade
Prep time: 35 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6 Schraubgläser
Ingredients: 500 g Rhabarber; 400 g frische Erdbeeren; 1 Packung Gelierzucker 2:1; 10 g Sonnenblumenöl

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Prép. 35min

Total 55min

6 Schraubgläser

Ingrédients

Rhabarber geputzt, in Stücken (2-3 cm)
500 g
frische Erdbeeren entkelcht
400 g
Gelierzucker 2:1 (à 500 g)
1 Packung
Zitronensäure (optionnel) (siehe Tipp)
1 TL
Sonnenblumenöl
10 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Schraubglas

Protides 1 g

Calories 1621 kJ / 387 kcal

Lipides 2 g

Fibre 3 g

Glucides 88 g

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