Xuxos de crema
TM5 TM31 TM6

Xuxos de crema

4.5 (99 évaluations )

Ingrédients

Crema pastelera

  • 500 g de leche entera
  • 50 g de harina de repostería
  • 2 huevos
  • 2 yemas de huevo
  • 10 g de azúcar vainillado
  • 70 - 100 g de azúcar
  • ¼ g de nuez moscada molida

Masa

  • 100 g de leche entera
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 350 g de harina de fuerza
  • 2 huevos
  • 30 g de azúcar
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharadita de piel de limón rallada
  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente

Fritura

  • 300 - 500 g de aceite para freír
  • 100 g de azúcar

Infos nut.
par 1 unidad
Calories
695 kJ / 166 kcal
Protides
3.9 g
Glucides
21.5 g
Lipides
7.2 g
Fibre
0.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r252144