Skip to main content Recherche
Züri-Gschnätzlets

Züri-Gschnätzlets
4.6 902 évaluation
Prép. 10min
Total 50min
4 Portionen
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Bratbutter
    20 g
  • Kalbsfleisch, geschnetzelt
    600 g
  • Mehl
    15 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Champignons, frisch, in Scheiben
    250 g
  • Wasser
    120 g
  • Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
    1
  • Pfeffer nach Belieben
    1 Prise
  • Weisswein, trocken
    50 g
  • Vollrahm
    100 g
  • Maisstärke (z. B. Maizena)
    1 ½ EL
  • Peterli Blätter abgezupft
    ½ Bund

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 35 g
Calories 1411 kJ / 338 kcal
Lipides 17 g
Glucides 9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cookidoo® serviert 2022 11 Recettes
Suisse
Du bist ein Meisterkoch 10 Recettes
Suisse
En Guete, Schwiiz! 95 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...