Kokoscreme mit Schokolade und Spekulatius

Name: Kokoscreme mit Schokolade und Spekulatius
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 150 g Spekulatius; 150 g dunkle Schokolade, 70 % Kakao; 400 g Schlagobers; 4 Gelatineblätter; 150 g Milch; 50 g Kokosraspel; 40 g Zucker, fein; 1 Packung Vanillezucker; 1 Prise Salz