Çiğ Börek
TM6 TM5

Çiğ Börek

4.5 (90 évaluations )

Ingrédients

  • 300 g su, hamuru yapıştırmak için ekstra su
  • ½ tk elma sirkesi
  • 380 g un, hamuru açmak için ekstra 80-100 g un
  • 2 tk tuz
  • 60 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 250 g yağsız kıyma
  • 2 tutam toz karabiber
  • ayçiçek yağı, kızartmak için

Infos nut.
par 1 adet
Calories
1117.8 kJ / 267 kcal
Protides
8.1 g
Glucides
28.8 g
Lipides
13.2 g
Fibre
1.7 g

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