Recherche
Balık Köftesi ve Kaparili Patates Salatası
TM6 TM5

Balık Köftesi ve Kaparili Patates Salatası
4.5 (2 évaluations )
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 120 g ayçiçek yağı
    ou 120 g üzüm çekirdeği yağı
  • 1 yumurta sarısı
  • 15 g hardal
  • 1 yk limon suyu
  • 1 tk tuz, ekstra 1 tutam tuz
  • ½ tk toz karabiber, ekstra 1 tutam karabiber
  • 20 g kornişon turşu, parçalara bölünmüş (4 cm)
  • 25 g kapari turşusu
  • 1000 g derisiz, kılçıksız çipura fileto, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
  • 15 - 20 g frenk soğanı, ince kıyılmış
  • ¾ limonun kabuğu, sarı kısımları, ince rendelenmiş
  • 500 g su
  • 750 g bebek patates, (yaklaşık 5 cm boyutundaki patatesler, 4'e bölünmüş (bk. öneriler)
  • 1 - 2 dal dereotu, ince kıyılmış
  • 3 - 4 yk riviera zeytinyağı
Infos nut.
par 1 porsiyon
Calories
2757.1 kJ / 659.6 kcal
Protides
51.3 g
Glucides
33.2 g
Lipides
35.2 g
Fibre
5.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r309111