Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 gramů vody
- 8 vajec
- 750 gramů brambor, na kousky (3 cm)
- 6 špetek soli, plus extra na dochucení
- 50 gramů másla
- 50 gramů hladké mouky
- 250 gramů smetany
-
400
gramů zeleninového vývaru
ou 400 gramů vody - 2 špetky pepře, mletého, plus extra na dochucení
- 2 špetky muškátového oříšku, nastrouhaného
- 5 čajových lžiček dijonské hořčice
- 3 čajové lžičky hrubozrnné hořčice
- pepř, mletý na dochucení
- 1 balíček řeřichy seté, nastříhané
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 2252 kJ / 536 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 40 g
- Lipides
- 29 g
- Fibre
- 2 g
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