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Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Bylinkové noky
- 600 gramů brambor, vařených
- 200 gramů tvarohu
- 200 gramů polohrubé mouky
- 2 vejce
- 15 gramů směsi bylinek, nasekaných
- 2 - 3 špetky celého kmínu, viz Tip
- 1 čajová lžička soli
- voda
Omáčka z vyzrálého sýru
- 150 gramů parmazánu
- 150 gramů vody
- 50 - 75 gramů másla
Dokončení
- 200 gramů lesních hub, čerstvých
- 200 gramů zeleného hrášku, čerstvého, vařeného
- 2 - 3 špetky soli, podle chuti
- 1 - 2 špetky mletého černého pepře, podle chuti
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 2898.2 kJ / 690 kcal
- Protides
- 35.2 g
- Glucides
- 76.2 g
- Lipides
- 27.2 g
- Fibre
- 7.8 g
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