Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Soslu tavuk
- 30 g bal
- ½ tk toz karabiber
- ½ tk tuz
- ½ - 1 tk toz tatlı kırmızı biber
- 1 diş sarımsak
- 1 misket limonu, kabuğun yeşil kısımları parçalara bölünmüş (1 cm) ve suyu
-
4
tavuk göğsü, derisiz, kemikli (yakl. 800 g) (bk. öneriler)
ou 4 tavuk göğsü fileto, derisiz, (yakl. 700 g)
Mango Sosu ve Buharda Tavuk
- 10 - 15 g kişniş yaprağı
- 3 - 6 misket limonu, kabuğunun yeşil kısımları parçalara bölünmüş (1 cm) ve suyu
- 2 diş sarımsak
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 75 g kırmızı biber, parçalara bölünmüş
-
1 - 2
taze jalapeño biberi, çekirdekleri çıkartılmış
ou 1 - 2 silme tk pul biber - 500 g olgun mango soyulmuş, parçalara bölünmüş (1-2 cm)
- 2 tk tuz
- 100 g şeker
- 250 g su
- Infos nut.
- par 1 porsiyon
- Calories
- 1346 kJ / 321 kcal
- Protides
- 43 g
- Glucides
- 31 g
- Lipides
- 1 g
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