Recherche
Spiedini di polpettine di pollo, zucchine e riso
TM31 TM5 TM6

Spiedini di polpettine di pollo, zucchine e riso
3.6 (41 évaluations )
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 200 g di petto di pollo a fettine
  • 1 scalogno a fettine
  • 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati e asciugati
  • 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
  • 1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate e asciugate
  • 30 g di vino bianco
  • 50 g di mollica di pane
  • 30 - 50 g di latte per ammollare il pane
  • 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste, (timo, maggiorana, basilico, origano)
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 1 zucchina di medie dimensioni, tagliata in 16 rondelle non troppo spesse
  • ¼ di peperone (1 falda tagliata in 16 quadrotti)
  • 700 g di acqua
  • ½ cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
    ou 1 cubetto dado per brodo vegetale
  • 150 g di riso per risotto
  • 20 g di olio di oliva extravergine
Infos nut.
par 1 porzione
Calories
2510 kJ / 600 kcal
Protides
36.7 g
Glucides
80.6 g
Lipides
15.6 g
Fibre
2.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r37096