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Club Sandwich con verdure grigliate e insalata (vegan)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pancarrè vegano
- 100 g di acqua
- 160 g di bevanda di soia
- 10 g di zucchero di canna
- 1 bustina di lievito di birra disidratato di origine vegetale
- 500 g di farina tipo 1
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
Citronette
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
- 8 fette di tofu solido
- 8 fette di verdure grigliate a piacere (zucchine, melanzane, peperoni...)
- 300 g di insalata mista a foglie piccole o altro tipo a piacere
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 3406 kJ / 814 kcal
- Protides
- 17.7 g
- Glucides
- 104.1 g
- Lipides
- 36.3 g
- Fibre
- 6.7 g
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