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Pavlova mit Früchten

Pavlova mit Früchten
4.1 19 évaluation
Prép. 40min
Total 3h 50min
8 Stück
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Ingrédients

Baiser
  • Zucker
    330 g
  • Eiweiß (ca. 6 Eiklar), Raumtemperatur
    240 g
  • Essig
    1 TL
  • Weinstein-Backpulver (optionnel)
    1 Prise
  • natürlicher Vanilleextrakt
    1 TL
  • gemischtes frisches Obst (z. B. Ananas, Kiwi, Papaya, Mango, Beeren)
    500 g
  • Passionsfrüchte
    4
Creme
  • Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
    500 g
  • Sauerrahm
    100 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 5 g
Calories 1874 kJ / 448 kcal
Lipides 25 g
Fibre 1 g
Glucides 51 g

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