Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g kuru nohut
- 50 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 4 - 5 yk zeytinyağı
- 300 g domates, ikiye bölünmüş
- 200 g su
- 4 tk kabartma tozu ( yakl.10 gramlık 1 küçük paket)
- 1 tk tuz
- ½ tk karabiber
- 2 tutam kimyon
- 2 tutam zencefil tozu (optionnel)
- 1 yk dereotu, ince kıyılmış
- 1 yk taze kekik yaprağı
-
150 - 200
g krem peynir (bk. öneri), servis etmek için
ou labne - 1 - 2 salatalık, ince dilimlenmiş, servis etmek için
- Infos nut.
- par 6 porsiyon
- Calories
- 4949 kJ / 1183 kcal
- Protides
- 51 g
- Glucides
- 124 g
- Lipides
- 39 g
- Fibre
- 63 g
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