Crème-brûlée-Äpfel

Crème-brûlée-Äpfel

4.6 447 évaluation

Prép. 15min

Total 45min

4 Portionen

Ingrédients

Butter zum Einfetten
Milch
150 g
Sahne
150 g
Speisestärke
20 g
Vanillezucker, selbst gemacht
30 g
Eigelb
2
Äpfel z. B. Elstar (à ca. 200 g)
4
Rohrzucker
4 TL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 4 g

Calories 1531 kJ / 366 kcal

Lipides 19 g

Fibre 4.1 g

Glucides 42 g

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Allemagne

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