Rose all'uvetta sultanina e mirtilli
TM5 TM6

Rose all'uvetta sultanina e mirtilli

4.8 (5 évaluations )

Ingrédients

Impasto

  • 100 g di mirtilli rossi disidratati, tritati grossolanamente
  • 250 g di uvetta sultanina, tritati grossolanamente
  • 2 arance, la scorza grattugiata e il succo spremuto fresco
  • 40 g di liquore all'arancia (optionnel)
  • 1 limone, la scorza (senza la parte bianca)
  • 40 g di zucchero
  • 250 g di latte
  • 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
  • 60 g di burro + q.b.
  • 1 uovo
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 cucchiaini di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di mix di spezie, a piacere (cannella, zenzero, chiodi di garofano...)
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere
  • 500 g di farina manitoba

Crema al burro

  • 60 g di zucchero
  • 5 cucchiaini di cannella in polvere
  • 130 g di burro morbido a pezzi

Terminare la preparazione

  • latte q.b.
  • 150 g di zucchero a velo
  • 1 ½ cucchiaio di acqua

Infos nut.
par 1 pezzo
Calories
981 kJ / 235 kcal
Protides
4 g
Glucides
37.9 g
Lipides
7.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r476761