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Kakaový dort se šlehačkovým krémem a banány
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa, na kousky
Kakaové těsto
- 2 vejce
- 220 gramů cukru krupice
- 30 gramů kakaového prášku, neslazeného
- 1 vrchovatá čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
- 200 gramů oleje
- 250 gramů mléka
- 330 gramů hladké mouky
Šlehačkový krém
- 100 gramů želatinového ztužovače pro přípravu šlehačkových dezertů (2 balíčky)
- 200 gramů vody, vlažné
- 1000 gramů smetany, min. 30 % tuku, vychlazené
- 8 polévkových lžic moučkového cukru
Sestavení dortu
- 2 - 4 banány, záleží na velikosti
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2520.2 kJ / 601.9 kcal
- Protides
- 8.1 g
- Glucides
- 52.9 g
- Lipides
- 40.5 g
- Fibre
- 1.2 g
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