Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Streusel de coco
- 50 g de harina de trigo
- 30 g de mantequilla sin sal, fría
- 5 g de canela en polvo
- 30 g de azúcar
- 30 g de hojuelas de coco natural
Piñas con jarabe de coco
- 1 piña (approx. 2 kg)
-
½
cdita de hojuelas de chile seco
ou 1 chile de árbol seco, sin tallo ni semillas - 400 g azúcar
-
380
g ron oscuro
ou 380 g agua - 850 g de agua
- 1 cda de fécula de maíz
- helado de vainilla, para servir
- hojas de menta frescas, para decorar
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 2905 kJ / 693 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 97 g
- Lipides
- 14 g
- Graisses saturées
- 9 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 36 mg
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