Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 克 新鮮紅辣椒 ，切段(約2公分)
- 40 克 薑 ，切塊(約2公分)
- 90 克 油
- 120 克 蒜頭
- 150 克 豆豉 ，洗淨，瀝乾
- 30 克 細砂糖
- 60 克 醬油膏
- 50 克 紹興酒
- Infos nut.
- par 1 整份食譜
- Calories
- 6700.5 kJ / 1603 kcal
- Protides
- 45.8 g
- Glucides
- 114.7 g
- Lipides
- 108.2 g
- Graisses saturées
- 18 g
- Fibre
- 28.1 g
- Sodium
- 11554.4 mg
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