Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 kusy rybího filé, tresky, cca 600 gramů
- sůl, dle chuti
- pepř černý, mletý, dle chuti
- 1 kus citrónu, bio, na plátky
- 5 kusů černého pepře, celého
- 200 gramů cibule, napůl
- 200 gramů mrkve, na čtvrtky
- 50 gramů petržele, čerstvé, na čtvrtky
- 50 gramů celeru, bulvy, na čtvrtky
- 40 gramů olivového oleje
- 150 gramů vína, bílého
- 400 gramů rajčat v plechovce, loupaných, ve vlastní šťávě
- 1 bobkový list, čerstvý nebo sušený
- 1 špetka oregana
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 1304 kJ / 311 kcal
- Protides
- 29.6 g
- Glucides
- 13.4 g
- Lipides
- 11.5 g
- Fibre
- 6.2 g
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