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Manzanas caramelizadas

Manzanas caramelizadas
3.2 26 évaluation
Prép. 15min
Total 30min
8 unidades
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Ingrédients

  • 8 manzanas (de cualquier tipo)
Baño maría caliente
  • 1000 g de agua
Caramelo rojo
  • 300 g de azúcar
  • 1030 g de agua
  • 20 g zumo de limón
  • 1 punta de cuchillo de colorante rojo
  • 1 cucharada de vinagre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 2.7 mg
Protides 0.5 g
Calories 761 kJ / 206 kcal
Lipides 0.2 g
Fibre 1.7 g
Graisses saturées 0 g
Glucides 50.8 g

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Revista Thermomix nº 134 71 Recettes
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