Erdbeersorbet mit Basilikum-Schaum

Name: Erdbeersorbet mit Basilikum-Schaum
Prep time: 15 min
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g Erdbeeren; 80 g Zucker; 200 g Crème fraîche; 100 g Vollrahm; 2 Zweigchen Basilikum

4.9 69 évaluation

Prép. 15min

Total 5h

4 Portionen

Ingrédients

Erdbeeren halbiert
500 g
Zucker
80 g
Crème fraîche
200 g
Vollrahm
100 g
Basilikum Blätter abgezupft
2 Zweigchen

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 27 g

Calories 1580 kJ / 381 kcal

Lipides 27 g

Glucides 31 g

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