Jablečný koláč
TM6 TM5 TM31

Jablečný koláč

4.5 (99 évaluations )

Ingrédients

Těsto

  • máslo, na kousky
  • 75 gramů másla, na kousky
  • 150 gramů hladké mouky, chilled, cut in pieces, plus extra for greasing
  • 1 špetka soli, plus extra for dusting
  • ½ čajové lžičky domácího vanilkového cukru
    ou ¼ čajové lžičky vanilkového extraktu
  • 50 gramů vody

Náplň

  • 900 - 1000 gramů jablek (např. Reinette, Granny Smith, Braeburn, Pippin, Gravenstein)
  • 30 gramů cukru
  • 10 gramů másla

Infos nut.
par 1 plátků
Calories
915 kJ / 218 kcal
Protides
2 g
Glucides
30 g
Lipides
10 g
Fibre
2.2 g

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