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Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 gramů vody
- 130 gramů mrkve, na kousky
- 60 gramů celeru, bulvy, na kousky
-
25
gramů petrželové natě
ou 25 gramů celerových listů -
1
kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
ou 1 vrchovatá čajová lžička kuřecí dochucovací pasty - 600 gramů filetů z kuřecích prsou, nakrájených na nudličky (5 x 2 cm)
- ½ čajové lžičky soli, dle chuti
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého, dle chuti
- 150 gramů žampiónů, na plátky
- 30 gramů hladké mouky
- 100 gramů smetany
- 1 čajová lžička worcesterové omáčky (optionnel)
- 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 30 gramů másla, na kousky
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 1432 kJ / 342.4 kcal
- Protides
- 39.2 g
- Glucides
- 9.7 g
- Lipides
- 15.7 g
- Fibre
- 2.7 g
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