Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masové kuličky
- 40 gramů rohlíku, housky, čerstvé nebo starší, nakrájené na kousky
- 80 gramů mléka
- 6 - 12 lístků čerstvé petržele, plocholisté, pouze listy
- 1 stroužek česneku (optionnel)
- 400 gramů hovězího masa, mletého
- 2 vejce
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka pepře, černého, mletého
- olej, na vymazání
Rajská omáčka
- 1 stroužek česneku
- 50 - 80 gramů cibule, napůl
- 20 gramů extra panenského olivového oleje
- 600 gramů drcených rajčat, konzervovaných
- 1 čajová lžička soli
- 1 špetka pepře, černého, mletého
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 1507 kJ / 359 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 23 g
- Fibre
- 2.9 g
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