Vanillesauce (Crème Anglaise)

Name: Vanillesauce (Crème Anglaise)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 400 g
Ingredients: 1 Vanilleschote; 300 g Milch; 4 Eigelb; 50 g Zucker

4.7 1.6K évaluation

Prép. 5min

Total 15min

400 g

Ingrédients

Vanilleschote
1
Milch
300 g
Eigelb
4
Zucker
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Sodium 55 mg

Protides 8 g

Calories 927 kJ / 221 kcal

Lipides 13 g

Fibre 0.1 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 16 g

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