Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 克 特級橄欖油
- ¾ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- 1 - 2 顆 黃檸檬 ，取皮屑和汁液
-
4
片 比目魚排 (每片約120-200克)
ou 4 片 白肉魚片 - 200 克 綜合蔬菜 (如：紅蘿蔔、櫛瓜、芹菜莖、 蕪菁)，切塊
- 6 枝 新鮮平葉巴西里 ，只取葉子
- 500 克 水
- 400 克 馬鈴薯 ，去皮，切片(約0.3公分)
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1693 kJ / 404 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 23 g
- Fibre
- 2.3 g
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