Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 克 五花肉 ，切條
- 120 克 五香豆干 ，切條
- 50 克 乾魷魚 ，以清水泡發後切條
- 1 ½ 大匙 蠔油
- 15 克 蒜頭
- 10 克 油
- 1 根 新鮮紅辣椒 ，切斜片
- 10 克 蔥 ，切段
- 30 克 芹菜 ，取莖、切段
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 996.1 kJ / 238.3 kcal
- Protides
- 13.4 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 18.1 g
- Fibre
- 1.236 g
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