Thermomix Friend requis

Pour préparer cette recette, vous avez besoin du Thermomix Friend. En savoir plus

Truchas con verduras y salsa holandesa
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Truchas con verduras y salsa holandesa

4.2 (5 évaluations )

Ingrédients

Truchas y verduras

  • 750 g de agua
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 350 g de patatas en trozos 3-4 cm
  • 350 g de verduras variadas (p. ej. espárragos, patatas, puerros, etc.)
  • 2 truchas frescas limpias
  • 2 cucharadas de zumo de limón (reserve el limón para servir)
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Salsa holandesa

  • 50 g de agua
  • 100 g de mantequilla en trozos
  • 4 yemas de huevo
  • 50 g de vino blanco
  • 10 g de zumo de limón
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida

Infos nut.
par 1 ración
Calories
3694 kJ / 882 kcal
Protides
44 g
Glucides
36 g
Lipides
59 g
Graisses saturées
33 g
Fibre
7.1 g
Sodium
1922 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r586415