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Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g de leche
- 30 g de harina de repostería
- 2 huevos
- 1 yema de huevo
- 50 g de azúcar
- 1 chorrito de vainilla líquida
- 1 lámina de masa de hojaldre rectangular
- 3 - 4 kiwis pelados y cortados en rodajas
-
1
cucharada de jalea de manzana
ou 1 cucharada de mermelada de albaricoque diluida en agua (para dar brillo) -
2 - 3
frambuesas frescas (optionnel)
ou 2 - 3 frambuesas congeladas para decorar (optionnel) - 2 - 3 hojas de menta fresca para decorar (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1185 kJ / 284 kcal
- Protides
- 4.1 g
- Glucides
- 26.4 g
- Lipides
- 17.2 g
- Fibre
- 1 g
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