Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kuřecí kousky
- 2 stroužky česneku
- 500 gramů kuřecích prsou, bez kůže a kostí, na kousky (5 cm), osolených a opepřených
- 2 kusy pečiva
- 3 snítky rozmarýnu, čerstvého, pouze lístky
Salsa verde
- 1 citrón
- 120 gramů olivového oleje
- 2 polévkové lžíce bazalky, čerstvé
- 1 polévková lžíce petržele, čerstvé, hladkolisté
- 30 gramů ančoviček, filetů, v soli, odkapaných
- 1 špetka pepře černého, mletého
Kuskus a dokončení
- 320 gramů vody
-
½
rovné čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
ou ½ kostky kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody) - 100 gramů hladké mouky
- 2 vejce
- 250 gramů kuskusu
- olej na smažení
- 30 gramů másla
- 1 polévková lžíce citrónové kůry
- 1 špetka soli
- 1 špetka pepře černého, mletého
- 200 gramů hrášku, zeleného, mraženého, spařeného
- 1 polévková lžíce máty, čerstvé, natrhané na kousky
- 1 svazek petržele, čerstvé, natrhané na kousky
- ½ svazku ředkviček, červených
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 3955 kJ / 945 kcal
- Protides
- 50.1 g
- Glucides
- 81.6 g
- Lipides
- 42.5 g
- Fibre
- 9.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
/search/fr-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r61939