Croquetas de cocido madrileño
TM6 TM5

Croquetas de cocido madrileño

4.4 (549 évaluations )

Ingrédients

  • 500 g de carne cocida (pollo o gallina y carne del cocido)
  • 4 huevos duros
  • 75 g de aceite de oliva
  • 150 g de cebolla en trozos
  • 250 g de harina
  • 850 g de leche entera a temperatura ambiente
  • 150 g de caldo de carne (preferiblemente de cocido)
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta blanca molida
  • 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • ½ cucharadita de sal
  • 200 g de pan rallado
  • 3 - 4 huevos batidos
  • 300 g de aceite para freír

Infos nut.
par 1 unidad
Calories
475 kJ / 114 kcal
Protides
3.8 g
Glucides
7.1 g
Lipides
7.8 g
Fibre
0.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r63795