Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g tagliatelle di riso, per Pad Thai
- 25 g di olio di sesamo
- 20 g di anacardi non salati
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di scalogno
- 3 gamberi di media grandezza, sgusciati e puliti
- 120 g di acqua tiepida + q.b.
- 1 pizzico di zucchero
- 1 pizzico di curry in polvere
- 40 g di sciroppo di tamarindo
- 30 g di germogli di soia freschi
- 10 fili di erba cipollina fresca, tritati
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 3598 kJ / 860 kcal
- Protides
- 16.3 g
- Glucides
- 117.8 g
- Lipides
- 35.2 g
- Fibre
- 3.4 g
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