Maracuja-Schokoladen Ganache für Macarons

Maracuja-Schokoladen Ganache für Macarons

4.6 17 évaluation

Prép. 10min

Total 3h 10min

570 g

Ingrédients

Vollmilchschokolade in Stücken
340 g
Maracujafruchtsaft
150 g
Feinkristallzucker
25 g
Butter in Stücken
60 g

Niveau

facile

Infos nut. par 570 g

Sodium 238 mg

Protides 35 g

Calories 10419 kJ / 2488 kcal

Lipides 158 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 95 g

Glucides 230 g

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