Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Muffins de maíz
- 120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 85 g de azúcar
- 2 huevos
- 150 g de harina de trigo
- 150 g de harina de maíz
-
250
g de suero de leche
ou 250 g de leche desnatada - ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de levadura química en polvo (½ sobre)
Chili de carne
- 4 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en trozos
- 1 cucharadita de comino molido
- 30 g de aceite de oliva
- 1 pastilla de caldo
- 800 g de tomate triturado en conserva
- 50 g de tomate concentrado
- 600 g de carne picada de ternera
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 140 g de maíz en conserva escurrido
- 340 - 370 g de judías rojas cocidas (en conserva)
Papilla de carne, judías y maíz (3 potitos para niños de 1-2 años)
- 150 g de maíz en conserva
- 60 g de judías rojas cocidas (en conserva)
Papilla de carne, judías y maíz (3 potitos para niños de 2-3 años)
- 90 g de maíz en conserva
- 30 g de judías rojas cocidas (en conserva)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 3705.5 kJ / 885 kcal
- Protides
- 53.3 g
- Glucides
- 77 g
- Lipides
- 37.5 g
- Graisses saturées
- 19.5 g
- Fibre
- 10.8 g
- Sodium
- 1789.8 mg
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