Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 包 中藥包 (人蔘補氣藥膳藥材包，詳見要訣)
- 400 克 帶皮帶骨雞腿肉 ，切塊，洗淨川燙
- 6 朵 新鮮香菇 (約80克)
- 1500 克 水
- 150 克 青花菜 ，洗淨，切塊(約4公分)
- 1 茶匙 鹽 ，依個人口味調整或省略
- Infos nut.
- par 4 人份
- Calories
- 3513.3 kJ / 840.4 kcal
- Protides
- 84.8 g
- Glucides
- 44.6 g
- Lipides
- 35.9 g
- Graisses saturées
- 389.9 g
- Fibre
- 7.7 g
- Sodium
- 500.6 mg
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