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Bramborová krémová polévka se zeleninou
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 gramů směsi zeleniny, kořenové, očištěné, na kostičky
- 80 gramů cibule, napůl
- 20 gramů másla
- 800 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
-
1
kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
ou 1 vrchovatá čajová lžička dochucovací pasty, domácí, zeleninové - 350 gramů brambor, na kostky
- 250 gramů smetany
- 1 žloutek
- petrželová nať, na ozdobení
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 942 kJ / 225 kcal
- Protides
- 5.4 g
- Glucides
- 20.6 g
- Lipides
- 13.7 g
- Fibre
- 3.1 g
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