Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 50 gramů olivového oleje
- 300 gramů vepřového masa, bez kosti, např. ramínka, na kostky (3 x 3 cm)
- sůl, dle chuti
- pepř černý, mletý, dle chuti
- 300 gramů klobásy, na kolečka
- 350 gramů sekaných rajčat v plechovce, sterilovaných
- 450 gramů bílých fazolí, velkých, sterilovaných
- 200 gramů vody
-
1
kostka hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
ou 1 vrchovatá čajová lžička dochucovací pasty, domácí, masové - 1 čajová lžička červené papriky, sladké nebo pálivé
- 1 čajová lžička provensálského koření
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 3170 kJ / 757 kcal
- Protides
- 44.8 g
- Glucides
- 41.2 g
- Lipides
- 42.7 g
- Fibre
- 15 g
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